NUTRICIÓN EN ANIMAlES
La Nutrición animal. Los animales, como todos los seres vivos, deben tomar del medio exterior las sustancias necesarias para mantener sus estructuras y realizar sus funciones. Estas sustancias reciben el nombre de nutrientes y el conjunto de procesos que llevan a cabo para obtenerlas y utilizarlas se llama nutrición.
 INGESTIÒN
La ingestión es la introducción de la comida en el aparato digestivo al servicio de la alimentación o de la hidratación, y en la forma que nos es más familiar se realiza a través de la boca. El "bocado" o pieza alimentaria que se incorpora debe tener dimensiones mayores a las moléculas para denominarse ingestión.

DIGESTIÒN






Digestión mixta : Algunos metazoos inferiores, como los celentéreos tienen una digestión en parte intracelular y en parte extracelular. Estos animalesposeen, tapizando la cavidad gástrica, unas células secretoras de enzimas. Los alimentos llegan a dicha cavidad y empiezan a ser digeridos ( digestión extracelular ).

 ABSORCIÒN
 En esta fase, las moléculas digeridas atraviesan la pared del tubo digestivo y se incorporan al metabolismo del animal. La absorción se produce en el intestino. Para favorecer la mayor absorciónposible los animales poseen distintos tipos de estructuras que aumentan la superficie del intestino.
SISTEMA DIGESTIVO

Figura 1. Esquema de los diferentes componentes del sistema digestivo. El sistema digestivo presenta organizaciones muy diversas tanto en los animales invertebrados como en los vertebrados. ... La parte del sistema digestivo del tronco comprende